葱香蛋炒饭

葱香蛋炒饭的做法
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食材用料:

隔夜饭
鸡蛋二颗
葱三支
鱼粉

菜谱做法:

  • 1.起油锅,先将三分之二的葱花下去爆香

  • 2.把冷饭放下去炒,再把饭挑松

  • 3.再把剩下的三分之一葱花再下下去炒

  • 4.炒到有点干再把打散的蛋淋下去,静待一下让蛋有的熟再开始翻炒,加上盐和鱼粉调味,等蛋熟后即可盛盘

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