猪肉山药青蒜煎饼

猪肉山药青蒜煎饼的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
青蒜:富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料:

猪绞肉150g
紫色山药150g
香菇(大)1朵
樱花虾1大匙
酌量
水饺皮酌量

菜谱做法:

  • 猪肉山药青蒜煎饼的做法图解1

    1.洋葱、香菇切碎炒香(香菇先泡软),猪绞肉拌搅到有黏性,樱花虾、紫色山药切碎

  • 猪肉山药青蒜煎饼的做法图解2

    2.青蒜切碎和1拌匀,盐、胡椒粉调味

  • 猪肉山药青蒜煎饼的做法图解3

    3.水饺皮一上一下,中间填上馅料,边缘沾水黏住,上方刺小洞,煎至两面金黄

  • 猪肉山药青蒜煎饼的做法图解4

    4.趁热吃,脆脆的口感!

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