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  • 用料:

  • 鲭鱼鲭鱼  一尾
  • 红萝卜  一根,切滚刀块
  • 玉米  一根,切小段
  • 白萝卜  一条,切数段
  • 香菇  5朵
  • 海鲜菇  少许
  • 豆腐  一盒
  • 茼蒿  适量
  • 盐巴  少许

做法:

  • 1. 鲭鱼头、鱼刺排、萝卜跟大白菜先入锅煮滚当锅底,这样就不必要再加入鸡汤块啰!
  • 2. 摆上喜欢的蔬菜火锅料。鲭鱼切成片状, 就可以边吃边涮鲭鱼片了。