包菜炒冬粉的做法

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用料：
包菜 200克（切片）
虾 5只
原料：
蒜米 1茶匙
红罗卜 100克（切丝）
冬粉 100克（泡水浸软）
高汤 100毫升
调料：
盐 1/4茶匙
胡椒粉 1/8茶匙

做法：

1. 锅加热，加入一茶匙食油爆香蒜米后，加入鲜虾翻炒至熟。
2. 加入包菜和红罗卜丝，稍炒片刻后再加入高汤。
3. 最后加入冬粉，关盖焖煮大约10分钟，加入调料即成。