用料：
- 鸡肉 一盒
- 红萝卜 一条
- 黑木耳QQ圆 一杯
- 罗勒叶 酌量
- 青葱 一把
- 酱油 二大匙
- 白醋 一大匙
- 辣油 酌量
- 胡椒粉 酌量
- 白芝麻 酌量
小贴士：
黑木耳QQ圆系以黑木耳养生露为基底，添加海藻萃取物(吉力T、果冻粉)与口味原料，一同加热后待其冷却成型，再用逐一挖切成球状，进而制成口感Q弹、色彩鲜明的美味小点，有鲜奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可六种口味。除单吃品味之外，也可依照个人喜好，将黑木耳*味，更可与鲜奶、豆浆、红茶等饮品结合，满足味蕾上不同滋味享受。
做法：
- 1. 准备黑木耳QQ圆、鸡肉、青葱与红萝卜等料理食材。
- 2. 将鸡肉先用热水川烫至熟，沥干水份后，捞起备用。
- 3. 红萝卜与青葱用清水洗净后，分切成丝状备用。
- 4. 将鸡肉用手撕成片状后，加入胡椒与罗勒叶来调味。
- 5. 放入红萝卜丝与青葱丝，酌量添加酱油、白醋、辣油与芝麻等酱料后拌匀。
- 6. 最后将对切成半的黑木耳QQ圆，直接摆放在所有食材上头即可！