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韩式泡菜锅的做法
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用料:
泡菜
半碗
泡菜汁
半碗
五花肉
随意 切片
嫩豆腐
1块
鸡蛋
1个
麻油
1汤匙
洋葱
1颗 切八份
韩式辣酱
1汤匙
红辣椒
1条
葱白
少许
清水
适量
做法:
1.
把五花肉片于一锅沸水中汆烫5秒钟,取出备用。
2.
在一个小锅放入麻油,爆香洋葱,依序放入五花肉,泡菜和韩式辣酱,翻炒一会儿。
3.
倒入适量的清水于锅中,待滚后加入红辣椒,嫩豆腐和葱白即可。