牛顿苹果派的做法

• 1.将苹果削皮洗净 把中间的子中空挖出
  
  水加入6大匙的糖煮开 把苹果丢进去煮 再加入肉桂粉炖煮
  
  炖煮苹果的同时 将奶油取出切成丁状 再放入冰箱备用
  面粉过筛 加入糖盐跟奶油丁拌一拌 在慢慢加入牛奶
  
  以切半的方式搅拌 完成后以保鲜膜保起放入冰箱至少1小时
  
  松露巧克力隔水加热备用
  
  炖煮完的苹果 待凉将苹果与加了肉桂粉的糖水 放入冰箱3小时

• 2.将面团取出 桿平 苹果取出沥干备用 把苹果放至面团中间的中空地方加入溶化的巧克力
  在苹果的外层在刷上融化的巧克力 最后在将面皮包覆苹果
  
  做成喜欢的样子
  
  我是做成 苹果样 跟 上面加一的网状装饰 哈

• 3.烤箱180/180遇热 烤60分钟
  
  中间视烤箱而定调整一些些温度 不过基本是180度
  
  60min.........................................................................................

• 4.洒上糖粉装饰 ^ ^

• 5.因为刚烤好 所以切开来巧克力是熔岩的状态

• 6.