南枣核桃芋泥丸的做法

• 1.将芋头切块放入电锅蒸熟，取出后压成碎泥，并加入温水、砂糖、地瓜粉均匀搅拌，接着准备南枣核桃糕切成小小块，放入适量的芋泥中

• 2.慢慢的搓圆形状或椭圆形皆可

• 3.备热油，将芋球下锅炸至金黄

• 4.接着再翻面炸至金黄即可起锅沥油

• 5.取出后摆盘，就能热热香香的食用啰!