蒸金瓜糕

蒸金瓜糕的做法
547浏览 / 0收藏

食材用料:

可以做到20粒《小糕点》
材料
金瓜泥80g
粘米粉70g
木薯粉10g
糖粉60g-80g
食水170ml
表层
椰丝适量
盐巴少许

菜谱做法:

  • 蒸金瓜糕的做法图解1

    1.金瓜去皮蒸软压成泥。将材料金瓜泥80g
    粘米粉70g
    木薯粉10g
    糖粉60g-80g
    食水170ml

  • 蒸金瓜糕的做法图解2

    2.搅拌成面煳。

  • 蒸金瓜糕的做法图解3

    3.取出模型或小杯子抹一层奶油,把面煳倒入9分满。

  • 蒸金瓜糕的做法图解4

    4.大火蒸10分钟,待冷即可取出。

  • 蒸金瓜糕的做法图解5

    5.椰丝加少许盐巴,把凉了的金瓜糕沾上椰丝即可享用。

蒸金瓜糕相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!