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  • 用料:

  • 火锅肉片  1盒
  • 地瓜  数条
  • 酱油  3大匙
  • 调味米酒  2大匙
  •  3大匙
  •  1大匙
  • 七味粉

做法:

  • 1. 地瓜切片蒸熟备用

    再取2片的肉片放上2-3片的熟地瓜
  • 2. 卷起备用
  • 3. 锅中用少许油,肉以封口面先煎定型
  • 4. 煎至全面微黄约5分熟
  • 5. 在加入调味料煮至收干(期间要翻面)
  • 6. 起锅后洒上少许的七味粉
  • 7. 香Q的地瓜,真好吃