蔓越莓戚风蛋糕的做法

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用料：
低筋面粉份量
蛋份量
橄榄油份量
糖份量
鲜奶油份量
蔓越莓份量

小贴士：

蔓越莓可以先用兰姆酒浸泡..增加风味..

做法：

1. 面粉过筛..开始打发蛋白，先用搅拌器打到起泡(使用慢速打即可) 打到蛋白变的膨松时就可以加全部的糖下去一起打...
2. 烤箱预热..180度15分钟...
3. 打鲜奶油..加上蔓越莓...
4. 烤好后.涂上鲜奶油..