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饼干研究室牛奶棒的做法
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用料:
无盐奶油
20克
糖粉
60克
低筋面粉
130克
奶粉
1大匙
蛋
1颗
盐
少许
做法:
1.
奶油、糖、盐拌和。
2.
蛋打散,蛋液分次慢慢加入,拌成奶油煳。
3.
低筋面粉、奶粉混合过筛,拌进奶油煳内。
4.
面煳揉成团后,放进冰箱醒30分钟。
5.
烤箱以180度预热。将面团撖成0.5公分厚,再切成条状,依序摆上烤盘上,烤15分钟。