用料：
- 鸡胸肉 250g
- 山药 一根
- 莲子 100g
- 葱 二根
- 姜 二片
- 蒜 3颗
- 辣椒 2小根
- 阿金姐姐妹红润酿 适量
- 黑豆荫油 适量
小贴士：
因红润酿的味道是甜的，所以腌肉时要加一些咸味酱油
来调配。
做法：
- 1. 阿金姐姐妹红润酿的味道甘甜芬芳，
拿来腌制肉品，有去腥提鲜的功效
太赞了! - 2. 将鸡肉切块，加入红润酿和黑豆荫油腌
- 3. 姜、蒜、葱、辣椒、山药洗净切好莲子用电锅蒸熟
- 4. 配料先入锅炒香后，山药和鸡肉再下锅一起拌炒
此时再加少量的红润酿和黑豆荫油
因红润酿的味道是甜的，所以腌肉时要加一些咸味酱油
来调配。