鸡蛋:护眼明目 鸡心:护眼明目、抗癌防癌 猪肚:补虚、健脾胃
1.鸡蛋煮成水煮蛋→泡冷水→剥壳
2.豆干/水煮蛋/鸡心/猪肚/猪心/素猪脚圈→沖洗干净
3.将调味料调配好煮开→放入食材卤制→汤汁滚开后转小火
4.卤制时间约小火3小时-4小时
5.切好摆盘→完成
6.食材还可以放入鸡脚/鸡翅/鸡胗...等等 使用别牌酱油也OK喔~(^0^)
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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花样食材 土豆的诱惑
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厨房法则 万能的微波炉
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
拜托啦冰箱之剩米饭篇
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