秋刀鱼盐烧的做法

• 1.秋刀鱼买回来后用水沖一下就好,不要洗太久.再盘子上埝上餐巾纸后,将秋刀鱼两面都薄薄洒上少许盐.（洒盐时大概在高度约30公分处比较洒的均匀）
  
  大概放约1个小时左右.

• 2.在鱼身轻轻划上斜刀.距离约1公分左右的间距.

• 3.在放入小烤箱中烤20-25分钟左右就完成.（烤架上抹点油）

• 4.在吃的时候,有的人会再淋上少许酱油,有的则是就这样吃,再褡配上萝卜泥,因为回到家才发现忘了买萝卜,所以就没有配上了.