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ούζο黄金鲑鱼
健康功效
香菇:祛风
食材用料
新鲜鲑鱼 | 柳丁或香吉士 |
蔓越莓或其它红色果子 | 松子或其它坚果类 |
ούζο酒 | |
盐巴 | 任何炒菜油 |
绿色水果 |
ούζο黄金鲑鱼的做法
1.鲑鱼抹上盐巴和ούζο酒 静置15分钟
2.平底不沾锅抹上一层薄油 锅热放入鲑鱼 转中火 煎至金黄即可
3.其它食材摆盘中 如照片 即可上菜
小贴士
鱼新鲜尽量少油少盐少调味 原汁原味最健康 鱼本身油很多 无需再多放油
ούζο酒 可改成 米酒或米酒头 或 白酒 一个人喜好
ούζο黄金鲑鱼的家常做法
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