ούζο黄金鲑鱼

ούζο黄金鲑鱼的做法
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健康功效:

香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料:

新鲜鲑鱼3 片
ούζο酒5 c.c
盐巴些许
任何炒菜油5 c.c
柳丁或香吉士随意各半颗
绿色水果半颗
蔓越莓或其它红色果子适量
松子或其它坚果类适量

菜谱做法:

  • 1.鲑鱼抹上盐巴和ούζο酒 静置15分钟

  • 2.平底不沾锅抹上一层薄油 锅热放入鲑鱼 转中火 煎至金黄即可

  • 3.其它食材摆盘中 如照片 即可上菜

菜谱小贴士:



鱼新鲜尽量少油少盐少调味 原汁原味最健康 鱼本身油很多 无需再多放油
ούζο酒 可改成 米酒或米酒头 或 白酒 一个人喜好

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