奶油椒盐时蔬炒饭

奶油椒盐时蔬炒饭的做法
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健康功效:

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
四季豆:富含胡萝卜素、活血化瘀

菜谱做法:

  • 1.先将鸡蛋打散后备用,热油锅后将蛋汁倒入锅中,将鸡蛋炒成散蛋状后备用

  • 2.热油锅,将蔬菜炒熟,起锅备用

  • 3.热油锅,将配料炒熟,起锅备用

  • 4.将饭放入锅中,用锅子的馀热将饭拌散,之后将配料与蔬菜放入锅中一同拌炒

  • 5.待饭与配料及蔬菜充分拌炒均匀后,即可调味后洒点胡椒盐,装盘起锅

菜谱小贴士:



炒饭有很多种方式,这种将材料分批炒好,再混合一起拌炒的方式是我最喜欢的,因为蔬菜与配料可以依煮熟的时间分配下锅,炒饭的口感将会很细致,不会有半生不熟的状况出现!

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