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创意年菜酱炒蛤蜊的做法
www.xiangha.com/caipu/26487360.html
用料：
蛤蜊
份量
大蒜
份量
九层塔
份量
米酒
一小匙
调味米酒
一小匙
番茄酱
1大匙
酱油
1小持
小贴士：
番茄酱跟蛤蜊很合~喜欢酸甜味多一点的 可以自己再添加一些
做法：
1.
备料
2.
少油 大蒜干炒蛤蜊 在少许的米酒盖锅 闷一下
3.
待蛤蜊都开口了后.. 在放上番茄酱 少许的味淋酒 跟 酱油 盐巴
4.
中火 收一下汤汁后 起锅前在放上九层塔堤味
5.
酱色微微的红色很适合年菜风唷~~~
