甘露之味蛋豆腐

甘露之味蛋豆腐的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

无糖豆浆二颗蛋的量
淬酿干贝酱油露一小匙

菜谱做法:

  • 甘露之味蛋豆腐的做法图解1

    1.备料

  • 甘露之味蛋豆腐的做法图解2

    2.打蛋好过筛把泡泡跟打不散的滤掉

  • 甘露之味蛋豆腐的做法图解3

    3.利用蛋壳量水量,每一个蛋壳装二次豆浆就对了(1:2)

  • 甘露之味蛋豆腐的做法图解4

    4.分装在容器里,并盖上锡泊纸(预防蒸气滴下来变洞洞)

  • 甘露之味蛋豆腐的做法图解5

    5.大火蒸八分钟(看容量,我只小小二瓶不用太久时间)

  • 甘露之味蛋豆腐的做法图解6

    6.最后淋上一小匙的淬酿干贝酱油露即完成

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