麻婆豆腐

麻婆豆腐的做法
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食材用料:

猪绞肉适量
锦豆腐1块
姜末适量
蒜末适量
葱花适量
辣豆瓣酱适量
小磨坊葱风味油适量

菜谱做法:

  • 麻婆豆腐的做法图解1

    1.起油锅爆香猪绞肉 当绞肉变白时 加入姜末蒜末略炒 再入辣豆拌酱炒香
    放入豆腐以及刚好可以盖过豆腐的水 盖上锅盖闷煮数分入味当水量收至差不多时 加入酱油胡椒粉调味 熄火盛盘 洒上葱花 淋上数滴
    小磨坊葱风味油 好吃又下饭的麻婆豆腐就完成了

菜谱小贴士:

小磨坊葱风味油用来做葱油饼 花卷等面食或意大利面料理都十分方便好用

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