1.爆香香菇丁,芋头丁,加入洗净白米1杯拌炒
2.加入水1000cc,盐,蔬菜粉适量,水滚转小火,炖煮10〜15分,关火闷10~15分,起锅前再撒上芹菜末,胡椒粉少许,
*使用续热强的铸铁锅可以减少炖煮时间。
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