香煎迷迭香洋芋的做法

做法：

• 1. 马铃薯含皮洗净, 切薄片约0.6 cm 左右
• 2. [做法ㄧ] 放入蒸锅中蒸约15mn 取出
• 3. 锅中加入橄榄油中火加热, 待油很热时,放入蒸半熟马铃薯煎, 可加入蒜味粉,盐,迷迭香(或百里香)
• 4. 煎至金黄色时,翻面煎. 取出, 趁热食用
• 5. [做法二] 马铃薯切很薄,直接放入锅中煎熟即可