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鲜虾烩如意的做法
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用料:
菠菜
200克
虾子
10尾
地瓜粉
适量
葱
2根
酱油
2大匙
调味米酒
1大匙
胡椒粉
少许
香蒜粉
适量
做法:
1.
煮一锅水,将菠菜烫熟后备用....
2.
热锅倒油,将虾仁入锅中煎熟后备用...
3.
取刚刚剩下的馀油,加入调味料、水、葱段,煮滚后再加入地瓜粉勾芡即可关火...
4.
取3~4根的菠菜,从根部对折4cm,再一直对折至尾端...
5.
最后盛盘就完成啰~