雷神巧克力

雷神巧克力的做法
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食材用料:

牛奶巧克力500g
碎花生份量
奥利奥饼干份量
消化饼干5片
no份量

菜谱做法:

  • 雷神巧克力的做法图解1

    1.奥利奥饼干去除内馅,放入塑胶袋压碎巧克力砖(深黑&牛奶)隔水加热(水温约60度左右
    待巧克力砖都融化后,加入奥利奥碎片拌匀

  • 雷神巧克力的做法图解2

    2.倒出一半融化巧克力250g的量,在不沾烘焙纸,然后放上切小条的消化饼干及碎花生的,最后再把剩下的巧克力奥利奥倒上,铺平拿进冰箱冷藏20分钟从冰箱取出制作好的巧克力,切成喜欢的大小(切的时候力道要注意,内层是饼干,易分离)裹上巧克力酱 (动作要迅速,以免内层巧克力融化)我是用筷子夹放入锅里均匀裹上

  • 雷神巧克力的做法图解3

    3.待冷确后,放入罐子常温保存,避免高温及晒到太阳

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