亨氏番茄酱

亨氏番茄酱
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健康功效

香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
蘑菇:平肝
鳕鱼:护齿、保护骨骼

食材用料

番茄丁 3杯
亨氏番茄酱 ¼ 杯
明虾 4只
洋葱丁 1杯
蒜碎 3大匙
橄榄油 适量
亨氏白醋 2大匙
鱼高汤 约500c.c.
红甜椒 1个
番茄煳 3大匙
月桂叶 3-4 片
欧芹碎 ½ 杯
荳蔻粉 少许
辣椒粉 1 小匙
辣椒酱 1 大匙
盐、胡椒 适量
白葡萄酒 2 杯

亨氏番茄酱的做法

  • 亨氏番茄酱的做法图解1

    1.蛤蜊吐沙、鳕鱼切块、乌贼切块、明虾去壳与肠泥、香肠切块、红甜椒切粗丝、马铃薯切块备用。

  • 亨氏番茄酱的做法图解2

    2.在锅中加入橄榄油中火加热,加入蒜碎、洋葱丁、香肠炒香,加入番茄煳、红甜椒、蘑菇炒软,约3分钟。

  • 亨氏番茄酱的做法图解3

    3.然后加入白葡萄酒煮5分钟,再加入鱼高汤、亨氏番茄酱、白酒醋 、月桂叶、番茄丁、欧芹碎、荳蔻粉、辣椒粉、辣椒酱、马铃薯小火煮约25分钟。

  • 亨氏番茄酱的做法图解4

    4.最后加入蛤蜊、明虾、淡菜、鳕鱼、乌贼煮约10分钟,用盐与胡椒调味。

本菜谱由浩广少爷63上传

亨氏番茄酱的家常做法

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