糖醋炒乌龙面的做法

• 1.准备食材。大蒜切末、洋葱切块、红萝卜切花、马铃薯切块后泡水去除淀粉质、黑木耳切丝、牛番茄切块后备用。

• 2.热锅后，倒入油，放入大蒜爆香后，依序将洋葱、红萝卜、马铃薯放入拌炒，拌炒一会后再将黑木耳、玉米、牛番茄加入拌炒，之后再加入乌龙面拌炒。

• 3.最后加入糖醋番茄酱料拌炒，拌炒均匀即完成。

• 4.洒上葱花即可上桌。