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意式烤鸡的做法
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用料:
鸡肉
半只
培根
二条
栉瓜
一条
红萝卜中
半条
肉豆蔻
一匙
市售番茄罐头
一罐
红椒
半颗
黄椒
半颗
洋葱
一颗
马铃薯
一颗
匈牙利甜椒粉
一匙
意式田园香料
三匙
橄榄油
2匙
蒜头
2瓣
盐
半匙
橄榄油
2匙
小贴士:
*如果喜欢咸一点的肉,可以事先再菓一些盐和黑胡椒。
*喜欢吃辣的朋友,可以在蔬菜中加入新鲜辣椒
*鸡肉淋上橄榄油后再烤,才不会太干。
做法:
1.
鸡肉切大块
2.
洋葱切条状。甜椒和黄椒切条状。栉瓜切约0.5厚片。红萝卜切片。
3.
马铃薯去皮,滚瓜切。放上烤盘,撒上盐巴,和橄榄油,以180度烤约20分,或着松软
4.
起一热锅,将培根先切成小块,逼油
5.
准备一个大和深的烤盘, 先将所有蔬菜类舖底,
6.
留二匙的意式田园香料, 其他均匀撒上蔬菜,和培根片
7.
放上鸡肉块, 再均上撒上预留的二匙的意式田园香料,再淋上榄橄油
8.
将烤盘以锡泊纸盖上, 180度烤30分, 再把钖泊纸取下,再烤10分,完成!