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虾迷米粉的做法
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用料:
米粉
一包
虾
适量
韭菜
适量
蒜头
适量
胡椒
适量
醋
适量
糖
适量
酱油
适量
做法:
1.
米粉先浸水泡软备用以炒锅将蒜片、红萝卜爆香后待菜熟后起锅另盛待用。
接着米粉入炒锅,不断加入调味料翻炒,直到米粉变软且充分吸收汤汁为止。起锅时再舖上先前待用的红萝卜、韭菜、虾即成。