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  • 用料:

  • 酸菜  适量
  • 素香肠  8条
  • 罐头冷冻酥皮  一罐
  • 鸡蛋  一颗
  • 调味料  番茄酱、素蚝油、黑胡椒粉
  • 器材  烤盘、烤纸、刷子

做法:

  • 1. 作法一:罐头冷冻酥皮切成八等份(图一),涂上调味料(图二),把对角卷起来(图三、四)。
    作法二:摆上切片的素肠(图五)、刷上蛋汁(图六)、放上适量酸菜(图七)。
    作法三:烤箱200度预热2分钟后,烤约15分钟至表面金黄及完成。