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  • 用料:

  • 使用器材  Panasonic制面包机SD-BMS105T
  • 材料  如下
  • 低筋面粉  40 g
  • 高筋面粉  210g
  •  12 g
  •  5g
  • 奶油  15g
  • 蜂蜜  30g
  • 草莓调味乳  100ml
  • 牛奶  70ml
  • 鸡蛋  1颗
  • 蔓越莓  30g
  • 酵母  3/4匙

做法:

  • 1. 准备食材,把面粉和用的食材用秤量好.
  • 2. 蔓越莓干切碎泡100ML草莓调味乳(可以前一晚放入冰箱冷藏一夜,比较入味)
  • 3. 先把面粉、糖、盐、奶油、蛋放入面包容器
  • 4. 再倒入液体(牛奶80ML+蜂蜜30ML+泡过蔓越莓干的草莓多多100ML)
  • 5. 把酵母粉和挤干的蔓越莓干放入果实容器和酵母容器=>盖上=>按品项 2(超软吐司) 选”果实”一般搅拌=>开始。
  • 6. 香喷喷的面包出炉啰!
  • 7. 扣出放凉~再切片
    这是第一次作~很成功!
    约有14CM 高 哦!
  • 8. 急着吃,所以还没凉时就切片>