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大蒜干炒意大利面的做法
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用料:
意大利面
2把
大蒜
数颗
洋菇
半盒
火腿
1片
花椰菜
随意
橄榄油
2~3匙
盐巴
适量
意大利香料
随意
洋葱
1/3颗
小贴士:
如果觉得太干,可以加一点煮面剩下的水,慢慢的加...调整到喜欢的程度即可。
做法:
1.
、先将意大利面煮熟,煮面的水要加橄榄油(1/2匙)、盐巴(1匙)。 ??水滚后转小火直到意大利面熟透。
2.
煮面的中间将料先切好备用
3.
将橄榄油加热后,先将一半的大蒜、洋葱爆香。(先下一半是因为爆香的大蒜往往会焦掉,留一半后续再加入可以让颜色好看)
4.
、将煮好的面倒入拌炒。2、将剩下的料全倒入拌抄。3、加盐调味到喜欢的味道。4、最后撒上意大利香料即可起锅。