菇菇豆腐

菇菇豆腐
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健康功效

豆腐:润燥
杏鲍菇:低蛋白质
香菜:养肝

食材用料

美白菇 一盒
薄盐酱油 2大匙
调味米酒 2大匙
清酒 1大匙

菇菇豆腐的做法

  • 菇菇豆腐的做法图解1

    1.豆腐买任何种类皆可,水煮开用漏勺撑着豆腐稍为过水烫洗一下把水份滤干放在深盘子里待用.

  • 菇菇豆腐的做法图解2

    2.杏鲍菇切滚刀块,美白菇快速地沖洗不要泡水尾端切掉(任何菇都可以煮这道菜)

  • 菇菇豆腐的做法图解3

    3.锅子烧热放一点点油润锅就可以,把所有的菇都下
    锅煸炒至香味出来至菇体微软

  • 菇菇豆腐的做法图解4

    4.下调味料薄盐酱油,酒,调味米酒,糖续煮至入味汤汁大约剩一半

  • 菇菇豆腐的做法图解5

    5.放入奶油拌炒至溶化放进大把的香菜段拌匀
    关火,把煮好的食材倒到豆腐上面,完成!

菇菇豆腐的家常做法

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