苹果派

苹果派的做法
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健康功效:

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

蛋黄1个
冷冻酥皮10片

菜谱做法:

  • 1.1用奶油热锅,加入苹果丁拌炒一下

  • 苹果派的做法图解2

    2.2苹果洗净削皮切丁;
    [Note]切太大不好煮但太小又没口感

  • 苹果派的做法图解3

    3.1慢慢边煮边搅拌直到有浓稠感,苹果软了,关火
    放置旁边放凉,这时拿冷冻酥皮出来退冰;
    [Note]稍微退冰比较好包

  • 4.2加入砂糖,洒一些肉桂粉和少许的水

  • 苹果派的做法图解5

    5.适量的放入刚刚煮好的馅料,三角对折,边缘用叉子压过

  • 苹果派的做法图解6

    6.表面涂上蛋黄汁,准备入烤箱;
    [Note] 烤箱先稍微预热,再放入

  • 7.放进烤箱烤约5分钟,到表面成金黄色即可食用;
    [Note] 怕焦的话最好随时在旁顾着

菜谱小贴士:



我也害怕肉桂的味道~但看到网友说加一点才会有香气~所以我鼓起勇气加了!!
真的加一点香气十足~而且吃起来一点肉桂味都没有!!!
不敢吃的朋友可以加一点点试试看!!!

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