素米粉

素米粉的做法
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健康功效

红萝卜:活血化瘀
香菇:补虚、健脾、化痰
木耳:润肺止咳、补气、止血

食材用料

玉米笋一小盒
牛头牌咖哩块1盒

素米粉的做法

  • 素米粉的做法图解1

    1.红萝卜洗净, 去皮, 刨丝. 玉米笋洗净切条

  • 素米粉的做法图解2

    2.香菇泡软切条状

  • 素米粉的做法图解3

    3.若是干木耳也要泡软再切条状, 湿木耳洗净切条

  • 素米粉的做法图解4

    4.米粉泡水, 另外煮一锅水, 水滚后把泡软的米粉放下去煮熟捞起

  • 素米粉的做法图解5

    5.热油锅, 将玉米笋, 木耳, 香菇先炒到7分熟

  • 素米粉的做法图解6

    6.加入红萝卜丝, 水,和牛头牌咖哩块炒

  • 素米粉的做法图解7

    7.待咖哩块全溶化后, 加入米粉扮均匀就完成了

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