香醇牛奶饼干

香醇牛奶饼干的做法
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健康功效

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料

细砂糖100g
50g
低筋面粉160g
高筋面粉40g
奶粉60g

香醇牛奶饼干的做法

  • 1.软化奶油后,与细砂糖打至松发。

  • 2.蛋打散成蛋液,分2~3次倒入作法1中拌匀,再筛入低筋面粉、高筋面粉搅拌均匀。

  • 3.取作法2的面团加入奶粉拌匀,其将面团放入大塑胶袋中,用手压平,再用橄面棍桿成约0.5公分的厚度。

  • 4.在白色面团上切割出长方形,在长方形面团上再用模型压出形状。

  • 5.烤盘铺上烤盘纸,将作法4排入烤盘中,放进烤箱上层,以180℃烤约20分钟,取出待凉。

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