鲫鱼:和胃
1.鲫鱼洗净,将多馀的水分用纸巾按压吸干。放入烧热的油锅中,炸至金黄酥脆。
2.沥干油。
3.把葱、蒜及所有酱料、调味料置入锅中。
4.放入炸好的鲫鱼,中火烧煮入味,约10分钟。
鲫鱼炸过再烧煮,容易酥软入味,放凉吃更美味。
鱼的做法大全
共48道菜
吃鱼的100种方法
共110道菜
米饭的N+1种美味吃法
共60道菜
拜托啦冰箱之剩米饭篇
共62道菜
年夜饭之鱼肉篇
共80道菜