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蚝油酸菜笋的做法
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用料:
桂竹笋
600G
酸菜
200G
葱,蒜,辣椒
适量
猪油
3大匙
李锦记旧庄特级蚝油
2大匙
酱油
一大匙
糖
一大匙
做法:
1.
将桂竹笋撕成细条,切段,酸菜切丝(怕酸可泡水2分钟)
2.
大匙猪油爆香葱头,蒜片和辣椒
3.
倒入1拌炒一会加入调味
4.
炒约2分钟
5.
加入葱段末
6.
起锅就完成啰^^
7.
8.
李锦记创建至今125年!「李锦记旧庄特级蚝油」掌握蚝油顶级祕方,坚持採用上等鲜蚝提炼,.确保每一滴都是精华所在,鲜蚝味浓郁,至鲜至纯,堪称蚝油之极品。