简易花生酱麻团

简易花生酱麻团的做法
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健康功效:

芝麻:明目、祛风、补血

食材用料:

梳打粉/ 苏打粉4g
泡打粉2g
水100ml100ml
花生酱适量

菜谱做法:

  • 简易花生酱麻团的做法图解1

    1.预备材料。

  • 简易花生酱麻团的做法图解2

    2.1慢慢加入水搅拌成面团,有些糯米粉含水量会比较多,可能要加多点水。

  • 简易花生酱麻团的做法图解3

    3.2先将糯米粉、苏,打粉、泡打粉和糖混合。

  • 简易花生酱麻团的做法图解4

    4.1双手压平,加入适量花生酱在中央,然后再揉成球状。

  • 简易花生酱麻团的做法图解5

    5.2取适量粉团,约20g。然后把面团表面揉成光滑湿润的球状。

  • 简易花生酱麻团的做法图解6

    6.把已包好花生酱的团表面均匀地黏上芝麻。

  • 简易花生酱麻团的做法图解7

    7.大火热油锅,放进麻团,然后调中小火炸至膨大滚圆表面呈金黄色即可。其间用筷子将麻团不停翻动,使其厚薄一致,圆圆匀称。

  • 简易花生酱麻团的做法图解8

    8.麻团待凉后就会圆浑,吃起来外表脆卜卜的,满口芝麻花生香味,内里则软绵绵QQ弹的。

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