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香煎鮭魚的做法
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用料:
鮭魚
花椰菜
檸檬
鹽
黑胡椒粒
做法:
1.
新鮮鮭魚2面均勻抹上少許鹽靜置20分
2.
材料
3.
花菜切成小躲用水煮熟後匆冷開水備用
4.
放入少許的油預熱
5.
輕輕放入鮭魚,兩面煎至金黃色
6.
小火煎,快熟在以中火讓表皮酥脆
7.
煎好的魚小心盛入盤中在灑上胡椒粒
8.
檸檬半顆切成3份,食用前擠數滴魚歸於表面即可