1.收到两包联华实业黄骆驼的高筋面粉和低筋面粉~开心!!
2.黄骆驼高筋面粉~~
组织柔软细致且耐搅拌性佳,其优异的延展性及抗伸张力,利于使用者操作整形,并在烤焙后展现良好的弹性。
3.蓝骆驼低筋面粉
以优质的美国软白麦磨制而成,其面团老化速度慢,组织绵密并拥有绝佳的口感。
4.先放入100克的高筋面粉
5.再放入100克的低筋面粉~搅拌均匀~
6.加入一颗蛋,以及些许的盐巴
搅拌均匀后加入50 CC 的热水拌匀
7.这时准备葱花~
8.放入适量的葱花~搅拌再搅拌
9.加入少许的油~开始煎啰!!
10.完成~你看是不是简单又好吃啊!!
沾点甜辣酱~
更是美味喔!!