机玫瑰花酱

机玫瑰花酱的做法
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健康功效:

柠檬:和胃、生津止渴、安胎

菜谱做法:

  • 机玫瑰花酱的做法图解1

    1.1将糖放入锅中,以小火炒到有潮湿感,再加入水400c.c煮到糖完全溶化,最后煮到有些微浓稠感

  • 机玫瑰花酱的做法图解2

    2.2将玫瑰花瓣剥下,加入100c.c的水,用高速打细,备用

  • 机玫瑰花酱的做法图解3

    3.倒入玫瑰花酱拌匀,煮到呈现浓稠状

  • 机玫瑰花酱的做法图解4

    4.再加入柠檬汁拌匀

  • 机玫瑰花酱的做法图解5

    5.待温度升到103度,即可关火,装瓶

  • 机玫瑰花酱的做法图解6

    6.装瓶后,于室温静置3天熟成,在放入冷藏中存放

菜谱小贴士:

1、


2、花店的花朵为了外型好看,大多会喷洒农药,不能随便生
吃!

3、玫瑰花不要一开始就和糖一起煮到最后,这样花香会会挥
发掉,口味也会变涩

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