用料：
- 无骨牛小排火锅肉片 470克
- 白饭 4碗
- 洋葱 200克
- 葱 1支
- 谷盛寿喜烧酱 3大匙
- 香菜 14克
- 起司片 4片
- 油 1大匙
做法：
- 1. 准备食材,洋葱切薄片,牛肉切段,葱和香菜切碎
- 2. 起锅加入一大匙油,将切片的洋葱炒1分钟变软
- 3. 加入切段的无骨牛小排火锅肉片翻炒
- 4. 牛肉稍微变白后加入葱花
- 5. 接着加入谷盛寿喜烧酱3大匙
- 6. 牛肉全变白后最后加入香菜搅拌一下就可熄火了,牛肉片不要炒太久
- 7. 盛碗饭,盖上寿喜洋葱牛肉,盖上起司片
- 8. 微波炉微波半分钟,起司溶化在盖饭上,好吃~