可乐卤肉的做法

• 1.干锅烧热后，将肉块铺放锅内，煎至四面金黄！

• 2.再放姜片，蒜头，葱爆香

• 3.加酱油煮开，再加可乐，水和八角，胡椒粉

• 4.卤汁煮开后，小火炖30分钟，视喜欢软硬程度，可增减时间

• 5.油豆腐用热水浸泡十分钟，去掉油味。和水煮蛋
  等卤肉好再加入煮十分钟