黑Q红麹糯米甜汤

黑Q红麹糯米甜汤的做法
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食材用料:

姐妹红润酿2汤匙
黑木耳QQ圆3杯
200ml

菜谱做法:

  • 黑Q红麹糯米甜汤的做法图解1

    1.准备阿金姐工作坊的姐妹红润酿与黑木耳QQ圆等相关食材。

  • 黑Q红麹糯米甜汤的做法图解2

    2.将抹茶、起司与黑糖口味的黑木耳QQ圆,逐一放入至玻璃杯中!

  • 黑Q红麹糯米甜汤的做法图解3

    3.取一锅具,放入200ml的水与1糖匙的糖后,先煮热成糖水备用。

  • 黑Q红麹糯米甜汤的做法图解4

    4.可依照个人喜好,随意放入阿金姐工作坊的姐妹红润酿至糖水中。

  • 黑Q红麹糯米甜汤的做法图解5

    5.加热过程中,需不断搅拌,以便让甜汤的色系带有淡淡的粉红色。

  • 黑Q红麹糯米甜汤的做法图解6

    6.最后只要将锅内的甜汤,直接浇淋在装有黑木耳QQ圆的玻璃杯中即可!

  • 黑Q红麹糯米甜汤的做法图解7

    7.姐妹红润酿是以传统的红麹搭配糯米为原料,加上现代创意的全新酱料,
    不论煮菜或煮汤,只要添加一匙姐妹红润酿,就具有提味的效果!
    感谢台湾好食材与阿金姐工作坊所提供的「姐妹红润酿」试食机会,
    让我们得以遇见台湾在地的本地好食材,品尝到最用心的好滋味!

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