镜头脆瓜咸蛋蒸肉

镜头脆瓜咸蛋蒸肉的做法
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食材用料:

绞肉50元
脆瓜一大条
咸蛋一个
一大匙
半个
调味米酒少许
腌脆瓜汁少许

菜谱做法:

  • 1.绞肉加入调味与脆瓜(切碎加手捏碎)。同方向手搅20分。

  • 2.咸蛋一切为二,挖出实体,放入中型碗中的底部,做法1的绞肉置上,要压紧唷~

  • 3.电锅蒸~外锅两杯水,电锅跳起来后,闷10分钟,倒扣于盘中,即可。

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