鸡肉:护眼明目 红萝卜:低蛋白质 鸡蛋:护眼明目
1.备料~红萝卜.豆包切短条状 葱切小段 辣椒切小片 鸡肉切小块
2.先煎个蛋皮(碗里将蛋打散加一点盐.米酒) 卷起来切丝备用
3.热锅加1匙橄榄油爆香葱.蒜头.辣椒.鸡肉
4.接着下豆包.红萝卜.甜豆拌炒出香气
5.下酱油炒一下 加一杯水煨煮入味
6.稍微收汁后 下蛋丝 盐 糖 胡椒粉
7.起锅前 下一点锅边醋就完成了!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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