用料:
- 五花肉片 200g
- 燕麦豆腐 1盒
- 红萝卜 1小段
- 葱段 3支
- 统一四季酱油 3.5大匙
- 二砂糖 1中匙
做法:
- 1. 备料如图~
- 2. 先将豆腐放入锅中煎的微焦后拌碎,再加入酱油1.5大匙烧煮
- 3. 滚煮后的豆腐盛入盘中
- 4. 接着放入五花肉片煸香至微焦,再加入2大匙酱油继续煸香翻炒并洒上约1中匙二砂,接着放入葱段与红萝卜片拌炒均匀,起锅后放入刚刚滚煮过的豆腐上层
- 5. 一盘香气诱人的简单料理完成啰!
- 6. 大大匙的将五花及豆腐舀进白饭上,超级下饭美味!
- 7. 用最原始的味道做料理..轻松上菜!