阳春柚子酱

阳春柚子酱的做法
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健康功效:

柚子:消食积、化痰、醒酒
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

菜谱做法:

  • 阳春柚子酱的做法图解1

    1.准备约两个柚子剥除外面绿皮和内里白皮,只留果肉。

  • 阳春柚子酱的做法图解2

    2.将果肉榨出汁液即可。

  • 阳春柚子酱的做法图解3

    3.倒入柚子原汁、水麦芽和冰糖一起熬煮,黏稠起锅完成。

菜谱小贴士:

1、


2、 柚子:水麦芽糖比例为1:1/2 视柚子甜度酌量增减。

3、 最后小火熬煮时,要记得不时搅拌免得黏锅烧焦。

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