牛肉香煎的做法

• 1.牙籤一把，用橡皮筋绑好，等等要用喔

• 2.开始在肉的表面搓洞
  这样可以让肉的口感较好
  也是有断筋的效果

• 3.抹上调味料

• 4.抹上油脂

• 5.放入冰箱一晚

• 6.下锅开始煎啰（完全不用放油喔）
  表面的香料可以稍微去除一下，不然在表面上容易焦黑，影响美味

• 7.煎到你要的熟度就可以上盘啰
  稍微装饰一下就可以开吃啦