辣蒜泥白肉拌银芽

辣蒜泥白肉拌银芽的做法
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食材用料:

香菜末1大匙
花生粒1-2大匙
黑/白芝麻粒1小匙
素蚝油1大匙
辣椒酱1大匙
乌醋1大匙
蒜泥1大匙

菜谱做法:

  • 辣蒜泥白肉拌银芽的做法图解1

    1.三层肉烫熟 or 蒸熟. 放凉后切薄片. ** 三层肉可用自己喜爱的猪肉部位代替

  • 辣蒜泥白肉拌银芽的做法图解2

    2.酱汁 调匀. ** 不吃辣的可将辣椒酱省略

  • 辣蒜泥白肉拌银芽的做法图解3

    3.将切好的薄肉片回锅加热, 并倒入银芽烫熟后沥干水分

  • 辣蒜泥白肉拌银芽的做法图解4

    4.把肉片/银芽淋上酱汁, 与香菜末/花生粒/黑白芝麻拌匀即完成

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